金沢別所の宮川は太打ち蕎麦がうまい

宮川の太打ち蕎麦

宮川の太打ち蕎麦

太打ちと細打ちの二種類の蕎麦を用意して、お客様に自由に選ばせてくれる蕎麦屋がある。タケノコ産地で有名な金沢の別所地区にある蕎麦宮川だ。この蕎麦屋は十割そばでいつ行っても満席の繁盛店だ。人気の理由は、「蕎麦がよいこと」、そして「接客がよいこと」だ。

▼宮川の接客のよさはここに書きました
https://dm2.co.jp/2013/05/post-1856.html 

宮川は金沢の山手にある蕎麦屋で、車では山環の野田山あたりで折れ、つつじヶ丘を通って筍の産地である別所の中にある。

手前が細打ち、右奥が太打ちの「おろしそば」である。
左手前が細打ち、右奥が太打ち

もりそばの細麺はこちら

手打ち蕎麦 宮川
TEL 076-243-2887
石川県金沢市別所町ツ55
定休日は火曜日と第三水曜日

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