村田屋のおろし汁そばは大根おろしの辛さと蕎麦のハーモニーが絶品のそばです。

村田屋のおろし汁そば

村田屋の「おろし汁そば」はメニューに載っていない裏メニュー。辛味大根をすりおろしたたっぷりの絞り汁に蕎麦をつけるという食べ方です。かえし(甘めの醤油出汁)をつけてくれるので、大根おろし汁に適量入れながら蕎麦を楽しみます。

大根おろしの辛さと蕎麦のハーモニーが絶品のそばです。

ちなみに、大根おろしは醤油を入れるほど辛くなりますので、まずは醤油を入れずに大根おろし汁だけにつけて食べてみることをおすすめします。蕎麦と大根おろしの相性のよさがわかります。

https://dm2.co.jp/2011/03/post-1320.html

村田屋 (いしうすびきてうちそば むらたや)
076-231-6900
石川県金沢市諸江町上丁307-15
営業時間 11:00~22:00(LO21:30)※定休日は火曜日

地図の中心へ
ルートを検索