天籠

越前そばの本場、福井にはたくさんのお蕎麦屋さんがあります。なかでも、福井市の繁華街にある天籠さんは、深夜２時まで営業している本格十割蕎麦の蕎麦屋というのが個性的です。営業時間が18時から深夜２時までということで、お昼営業はしていません。 蕎...