神通町田村の月替り蕎麦で熊本県菊池産の蕎麦がうまかった

神通町田村菊池産蕎麦

神通町田村 菊池産蕎麦

熊本産の蕎麦。意外といっては失礼かもしれないが、蕎麦は寒いところほどうまいイメージがあるので、暖かい九州で収穫した蕎麦を食べたいと思ったことはなかった。
しかし、この熊本県菊池産の蕎麦はうまい。香りも味わいもコシも喉越しもすべてにバランスよく味わえた蕎麦だった。6月収穫の春蕎麦というこであるが、最需要期の夏場に新蕎麦を出せるのは大きな強みだと感じた。

https://dm2.co.jp/2012/10/jizake-soba-toy.html

神通町 田村
http://www.j-tamura.jp/
〒930-0009 富山市神通町2-1-3
TEL 076-432-1505  FAX 076-432-3776
[営業時間]  ランチ:11:00~14:00 (ラストオーダー 13:30)
お夕食:17:30~22:00 (ラストオーダー 20:00)

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